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El jamón ibérico de Guijuelo y el vino de Ribera del Duero fueron los protagonistas de este evento gastronómico
07.05.09 - 13:24 -

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Presentada la Guía del Club Amigos de Roma
Marián Tugores y Roberto Bartolomé, flanqueados por varios de los asistentes al acto. / SANE
La sala Galería Culturas, propiedad del conocido empresario José Campos, fue el escenario elegido para la presentación de la nueva Guía del Club Amigos de Roma, que recoge más de un centenar de establecimientos hosteleros de Cantabria, en los que se pueden encontrar los productos de Ibéricos Roma y, especialmente, el jamón ibérico con denominación de origen de Guijuelo, de Ibéricos Gómez.
La presentación de la iniciativa de los empresarios Roberto Bartolomé y Marián Tugores, que cuentan con más de quince años de experiencia en el sector, contó con la presencia y participación del director general de Turismo del gobierno de Cantabria, Carlos Campos, así como del presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria - AEHC, Emerito Astuy, quienes alabaron la labor de innovación de la empresa Ibéricos Roma, pionera en España en la impartición de cursos de corte de jamón.

Amplia representación social
El evento, que fue presentado por el productor José Luis Callejo convocó a más de doscientas personas, entre los que se encontraban numerosos representantes del sector de la hostelería, como los empresariosJuan Renedo, Eduardo Fernández, Manuel Gómez y Roberto Cava o el crítico gastronómicoJavier Hernández de Sande. También estuvieron invitados el presidente de la Asociación de Comerciantes del Centro, Javier Güezmes, el director general del Multimedia EL DIARIO MONTAÑÉS, Manuel Campillo, las periodistas Marian González y Pilar Sánchez, la conservadora María Teresa Salas, la corsetera Amada Lois, los estilistas Beatriz Díaz, José Luis García Borjano, José María Santos e Ibán Barcenilla, o la directora de marketing del Gran Casino Sardinero, Pilar Alonso.
Otros de los asistentes a la fiesta de presentación de la Guía del Club Amigos de Roma fueron los actuales Miss y Mister Cantabria, Lucila Fernández y Francisco Ruiz, las modelos María Clara García, Ruth Tolín y Stefany Jiménez, los diseñadores Pilar Bárez y Francisco Fernández, así como María Luz Fernández, Marina Rojo, Isabel Sal, Montserrat Abascal, Gema Blanco, Rosana Sol, Jesús Molleda, Rosa Besoy, Fidel Llera, Borja Camus y Manuel Fernández.
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