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Alitas de pollo agridulces

CANTABRIA EN LA MESA

Alitas de pollo agridulces

07.11.09 -
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Ingredientes: 8 alitas 2 dientes de ajos Orégano Pimienta en grano 1/2 vasito de salsa de soja 3 cucharadas de miel Sal 1 cucharada de aceite de oliva Una cucharada de ketchup Chorrito de vinagreCortar las puntas a las alas y chamuscarlas. Adobarlas con los ajos muy picados, el orégano y la pimienta en grano. Colocarlas en una fuente apta para horno cubierta con papel de aluminio, con la parte brillante hacia abajo. Mezclar los demás ingredientes, echar la mezcla por encima de las alas, hacer en el horno unos 50 minutos a temperatura media, hasta que se las vea doradas.
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