La feria celebrada hoy miércoles en el Mercado de Ganados de Torrelavega ha registrado un importante aumento en el número de reses puestas a la venta -se ha pasado de los 2.356 animales de hace una semana a 2.585-, aunque la dispar calidad ha hecho que en la mayor parte de los sectores se repitan los precios.
Así, el vacuno menor o recría y el mediano, en especial los animales de 3 a 12 meses de vida, han tenido un desarrollo normal con cotizaciones repetitivas, mientras que el vacuno mayor -reses de 1 año- y las de aptitud cárnica han sostenido los precios. Sólo las vacas de aptitud láctea han experimentado mejoría.
De las 2.585 reses puestas a la venta, 240 lo han sido de vacuno mayor, 698 de vacuno mediano, 1.629 de vacuno menor, siete de caballar mayor y 11 de caballar menos, sin que concurriesen ejemplares de asnal, ovino y caprino, han informado fuentes del Mercado Nacional de Ganados.
Por lo que respecta a las vacas de leche, lo más destacable ha sido la presencia de una amplia demanda, compuesta tanto por tratantes habituales como de no habituales, que ha absorbido prácticamente al completo la oferta presentada, en su mayor parte de buena calidad.
Con ello, el sector ha tenido hoy una buena jornada pecuaria, en la que se han dado transacciones fluidas desde un principio, con cotizaciones que han tenido una notoria mejoría.
Por contra, la calidad sólo aceptable de la escasa oferta del abasto ha repercutido en un desarrollo más lento y con tratos selectivos, lo que se ha traducido en cotizaciones de sostenimiento.
Dentro de sector de la recría hoy se ha producido muy pocos cambios sobre las tendencias observadas la semana pasada, ya que el desarrollo de las transacciones ha sido normal, pues la calidad de las reses ha determinado la mayor o menor agilidad en su comercialización.
En cuanto a las cotizaciones obtenidas tanto en el tipo frisón como en el cruzado, éstas pueden considerarse como repetitivas, aunque los frisones de calidad han mostrado cierta tendencia al alza en los precios.
Por lo que respecta al ganado equino, la oferta se ha reducido a docena y media de reses entre caballar mayor y menor, lo que no permite realizar comentario alguno sobre su comportamiento, tanto en lo referido al desarrollo como a las cotizaciones, aunque en su mayor parte éstas han sido repetitivas.
Dentro de las cotizaciones más significativas del sector lácteo, en la jornada de hoy ha destacado un lote de cinco ejemplares compradas por un ganadero de A Coruña, uno de cuarta cría en 900 euros, dos de segunda cría a 1.380 cada una y otras dos a razón de 1.680 cada res.
También ha destacado otros cuatro lotes comprados por otros tantos ganaderos, uno de ellos formado por siete reses adquiridas en precios comprendidos entre 1.260 y 1.470 euros, otro de 8 reses vendidas entre los 1.320 y 1.620 euros, seis entre 1.260 y 1.560 , y otro formado por cinco animales entre 1.300 y 1.530 euros.