Richard Vaughan, embajador de la Oferta de Turismo Rural de Cantabria

En la celebración también se entregarán insignias de plata a los socios de honor de este año: la Asociación de Cocineros de Cantabria, la Asociación de Barmans de Cantabria, el suplemento gastronómico de El Diario Montañés y la empresa pública Cantur.

Según la asociación, con estas insignias reconoce el avance producido en la oferta gastronómica de la región por parte de los cocineros de Cantabria, así como el de la cocktelería.

También se ha valorado que la gastronomía de Cantabria sea ahora un referente a través de las informaciones y propuestas destacadas en medios de comunicación, y los descuentos y las oferta ofrecidas por Cantur en temporada baja.