La alternativa ecológica para el campo cántabro

La producción ecológica avanza “lenta pero segura” liderada por ganaderos y agricultores que hacen de los usos tradicionales un sello para un mercado en alza. Conchi Gutiérrez Frechilla, Eva Sañudo y Gema Agüero cuentan su experiencia

Pilar Chato