Miércoles, 23 de mayo de 2007
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TORRELAVEGA

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Decomisados huevos con la fecha de caducidad manipulada en una tienda china
'El Sol', en la calle Joaquín Cayón, fue objeto de una inspección del Seprona Las fechas estaban cambiadas a bolígrafo con el riesgo para la salud que conlleva
Decomisados huevos con la fecha de caducidad manipulada en una tienda china
Establecimiento de Joaquín Cayón denunciado por el Seprona. / L. P.
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En el plazo de un mes, efectivos del Seprona de la Guardia Civil, han localizado en Torrelavega un segundo establecimiento de alimentos, regentado y atendido por personas de nacionalidad china, con productos a la venta con la fecha de consumo preferente, manipulada.

Este nuevo caso se ha detectado en el comercio 'El Sol', de la calle Joaquín Cayón, dedicado a la venta de alimentos y otros productos, donde, entre otras infracciones, se detectó la exposición de cuatro cartones de huevos con la fecha de caducidad rectificada a bolígrafo. Desde la Guardia Civil se explicó ayer que sobre la fecha de caducidad indicada en el envase (05.05.07) figuraba escrito a bolígrafo 'junio de 2007', por lo que los cartones de huevos fueron intervenidos para su destrucción.

En la actuación, que se llevó a efecto a las seis y media de la tarde del pasado sábado, día 19, para comprobar el estado de los alimentos a la venta en el citado establecimiento, documentaciones sanitarias, etcétera, se observaron otras irregularidades, también denunciadas por los agentes del Seprona de Torrelavega: las personas que estaban al frente del comercio no acreditaron tener el certificado de manipulación de alimentos; vendían, junto a un mostrador, al alcance del público, bebidas alcohólicas de más de 16 grados de alcohol sin indicar claramente su prohibición de venta a menores de 18 años, y comprobaron la existencia de dos congeladores y una cámara frigorífica cuyo funcionamiento no fue acreditado que estuviera autorizado.

Tramitada la denuncia

Por todo ello, los efectivos de la Guardia Civil de Torrelavega que intervinieron en la inspección, especialistas en Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) del área del Besaya, pusieron en conocimiento de las personas que estaban al frente del establecimiento (un encargado y dos empleados), los tres naturales de la República Popular China, que los hechos serían puestos en conocimiento de las autoridades correspondientes por supuestas infracciones administrativas.

El anterior caso, en el que también fue denunciada una persona de nacionalidad china, se detectó el 12 de abril en el establecimiento 'Zhu L.I', en la calle Julián Ceballos, donde se decomisaron más de 200 kilos de alimentos. En aquella ocasión el Seprona denunció presuntas alteraciones en fechas de consumo preferente, presencia de productos con las fechas de consumo preferente sobrepasadas y a un empleado sin certificado de manipulador de alimentos, entre otras irregularidades. Desde la Guardia Civil se explicó ayer que las denuncias formuladas por el Seprona han sido trasladadas a las administraciones competentes, la Consejería de Sanidad y Consumo, principalmente, responsables de instruir los expedientes que deberán derivar en la aplicación de las sanciones administrativas que procedan, en función de los informes correspondientes sobre los preceptos o normas incumplidos y previo examen, también, de las alegaciones que puedan presentar los responsables de los establecimientos denunciados.

 
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