Ocho establecimientos del centro de Santander, ubicados en las calles del Medio, Marcelino Sanz de Sautuola, Arrabal, La Marina y Hernán Cortés han puesto en marcha una iniciativa gastronómica para todos los jueves entre el 12 de enero y el 3 de mayo. Los clientes que visiten estos bares/restaurantes en esas fechas podrán disfrutar de un pincho y una caña o un vino a un precio unitario de 2,50 euros la unidad.
Pero estas jornadas del pincho tendrán un contenido temático, ya que cada semana girará en torno a una comunidad autónoma española. Así, cada establecimiento usará producto de la región que corresponda ese jueves. Los pinchos serán todos distintos y se adelanta que serán «buenos pinchos», atractivos y sabrosos.
El objetivo de los organizadores es animar las tardes-noches de los jueves en la zona, si bien muchos de los establecimientos ofrecerán sus pinchos también los mediodías. Pretenden que la gente se «de una vuelta», haga el recorrido entero, degustando los diferentes pinchos de la región.
De entrada, Galicia
El próximo jueves, 12 de enero, las jornadas comenzarán con los productos de Galicia y seguirán, de norte a sur, con Asturias (19 enero), Cantabria (26 enero), Euskadi (2 febrero), Navarra (9 febrero), La Rioja (16 febrero), Castilla y León (23 febrero), Aragón (1 marzo), Cataluña (8 marzo), Madrid (15 marzo), Extremadura (22 marzo), Castilla La Mancha (29 marzo), Valencia (5 abril), Baleares (12 abril), Andalucía (19 abril), Murcia (26 abril) y Canarias (3 de mayo).
