Como es habitual cada año, las jornadas gastronómicas organizadas por la asociación de restaurantes Torre de la Vega y dedicadas al lechazo y al hojaldre en Torrelavega son un éxito de público.
Hasta el 14 de febrero, un total de ocho restaurantes de la ciudad participan en esta iniciativa donde cada establecimiento aporta sus especialidades, siempre a partir de dos productos emblemáticos como el lechazo de Castilla y el hojaldre que se elabora en los obradores de Torrelavega y que tanto renombre tiene.
Como en años anteriores, estas jornadas cuenta con el respaldo y el patrocinio de la firma Alimentación Serafina, distribuidora especializada que entre otros productos, distribuye los vinos de las jornada.
