De regreso de su participación en Madrid Fusión, donde fue el único representante vinculado a Cantabria (es de origen catalán pero reside en la región desde hace algo menos de un año), Sergio Bastard se encuentra enfrascado en la preparación en la gran final del prestigioso Concurso Cocinero del Año que se celebrará en Barcelona en el contexto del Salón Alimentaria, programado del 26 al 29 de marzo.
Por otro lado, el joven chef formado en el País Vasco y Navarra, estudia ofertas para establecer su cocina vanguardista y contemporánea que ya le han permitido obtener diferentes precios y reconocimientos.
