La hostelería saca la barra a la calle

Las discrepancias entre el Ayuntamiento y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, surgidas por la suspensión de la Feria de Día en la víspera de su inicio el pasado año, han provocado que este año ni se intente la celebración de este evento. El alcalde, José Manuel Cruz Viadero, afirmaba a principios de verano que la feria «no es necesaria» ya que «no supuso ningún problema» su supresión después de analizar los resultados positivos del gremio hostelero el pasado año.

Si bien las casetas fomentaban la congregación de gente en las zonas en que se ubicaban, la posibilidad de todos los bares para solicitar esta barra exterior permite extender esa atmósfera festiva a todas las zonas de la ciudad, favoreciendo así el beneficio a toda la comunidad hostelera.

El Rincón Chico, La Casuca o Malayerba son algunos de los establecimientos que se echarán a la calle con sus bebidas y pinchos para atraer a la gente a sus terrazas. Pese a no contar con la colaboración de todos los bares de la ciudad ni de zonas concurridas como la plaza Baldomero Iglesias o el Bulevar Demetrio Herrero se espera que la propuesta tenga éxito y «vuelva a crear ese ambiente de bares que ha decaído en los últimos años», como espera Nacho Cobo, gerente de La Casuca.

Esta idea no es nueva en la ciudad, desde 2009 algunos hosteleros decidieron poner en marcha esta iniciativa que se ha venido repitiendo durante varios años y sumando adeptos. Beatriz Izuel, de El Rincón Chico, afirma: «desde que abrimos hace dos años hemos montando la barra y siempre da buenos resultados». El deseo de torrelaveguenses, hosteleros y Ayuntamiento es la participación de la gente en las fiestas, el consumo en los bares, tener las calles repletas de gente y terrazas a rebosar, y las barras exteriores son la apuesta de este agosto.