
'En la mesa con...' Aldo Brambilla: «La costera está resultando buena por el tamaño de las capturas»
El responsable de compra de anchoa en Grupo Consorcio explica el funcionamiento de la costera del bocarte que comenzó oficialmente en marzo y que se prolongará hasta que se alcance la cuota de capturas
Pablo Bermúdez
Viernes, 9 de mayo 2025
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