San Vicente de la Barquera cerró este martes sus fiestas patronales con la celebración del Mozucu, en la que sus vecinos disfrutan alrededor de su guiso más popular, el sorropotún. Esta es una jornada de confraternización en la que, más que nunca, muestran su hospitalidad a todos los visitantes que se acercan en este día y a los muchos turistas que aún permanecen en la villa disfrutando de sus atractivos.
Poco antes de amanecer un autobús fue recogiendo por el centro de la villa a los voluntarios que se sumaron para colaborar en la preparación de este plato tradicional de los marineros barquereños, para pelar y «triscar», nunca cortar, los 1.200 kilos de patatas utilizados para preparar las 5.000 raciones del sorropotún.
Entre ellos no podía faltar Félix Roiz, popularmente conocido como 'Lichi' que a punto de cumplir su 94 años, sigue manteniéndose fiel a esta tradición de acudir en la madrugada del 9 de septiembre a colaborar en la preparación del sorropotún.
Junto a las patatas se utilizaron 700 kilos de bonito, otros 200 de cebolla roja y 60 litros de aceite que los integrantes de la Comisión de Fiestas del Carmen se encargaron de cocinar en 14 grandes ollas que, puntualmente, a partir de las 13,30 horas se repartieron en el pinar de las dunas de Merón, haciendo las delicias de todos los asistentes.
Junto a él y entre los cerca del medio centenar de voluntarios también se encontraba Marta Guerra, una turista que junto a su familia disfruta desde hace años de sus vacaciones a primeros de septiembre en una casa rural y desde que conoció que podía participar como un vecino más no lo dudó. «Esta es la mejor manera de disfrutar de mis vacaciones, conociendo la esencia del pueblo, compartiendo con sus vecinos sus tradiciones, es algo que recomiendo a todo el mundo» señalaba feliz a pesar de los cerca de 30 kilos de patatas que pasaron por sus manos.
Junto a las patatas se utilizaron 700 kilos de bonito, otros 200 de cebolla roja y 60 litros de aceite que los integrantes de la Comisión de Fiestas del Carmen se encargaron de cocinar en 14 grandes ollas que, puntualmente, a partir de las 13,30 horas se repartieron en el pinar de las dunas de Merón, haciendo las delicias de todos los asistentes.
Sorropotunero mayor
Miki Ramírez, conocido en el mundo musical como Mr. Kilombo, fue oficialmente nombrado en la noche del lunes 'Sorropotunero Mayor', un galardón que desde hace tres años se concede a una persona vinculada con San Vicente, en reconocimiento a su promoción del municipio y muy especial por difundir las bondades de popular guiso marinero barquereño.
En sus primeras ediciones recibieron este reconocimiento David Bustamante y la Comisión de Fiestas del Carmen.
Miki Ramírez, que desde pequeño está estrechamente ligado a San Vicente, en donde ha disfrutado siempre de sus vacaciones y en la actualidad pasa largas temporadas, ofreció tras recibir el galardón un concierto que, tanto él, como sus muchos amigos de la villa difícilmente podrán olvidar.
Fiesta del Mozucu en San Vicente
La alcaldesa de San Vicente, Charo Urquiza, Justo a Miki Ramírez, repartiendo el sorropotún
José García
Fiesta del Mozucu en San Vicente
La Batucada Maraka animando a los miles de asistentes a las dunas de Merón.
José García
Fiesta del Mozucu en San Vicente
Voluntarios que colaboraron en la tarea de cortar y triscar las patatas para el sorropotún.
Fiesta del Mozucu en San Vicente
Fiesta del Mozucu en San Vicente
Miembros de la Comisión de Fiestas del Carmen en preparan el multitudinario sorropotún.
José García
Fiesta del Mozucu en San Vicente
Miki Ramírez junto a parte de la Corporación municipal, tras su nombramiento como Sorropotunero Mayor en la plaza de San Vicente
Fiestas del Mozucu de San Vicente
Miki Ramírez, Mr. kilombo, en un momento del concierto que ofreció tras su nombramiento como Sorropotunero Mayor.
José García
Fiestas del Mozucu de San Vicente
Un momento del reparto del sorropotún en el pinar de las dunas de Merón
José García
Fiestas del Mozucu de San Vicente
Un momento del concierto de Mr. Kilombo en la Plaza Mayor de San Vicente.
José García
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
Publicidad
Te puede interesar