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Colaborador del suplemento gastronómico 'Cantabria en la Mesa'
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02 jun 2020 18:23
28 may 2020 15:18
Los orígenes de este plato se vinculan a la alimentación de las tripulaciones de los barcos. Sobre todo se hace con bonito, pero todavía hay que esperar unos meses. Con salmón también sale deliciosa
17 may 2020 08:02
Lo podemos comer tanto en frío como caliente, y acompañado de una mayonesa, salsa tártara, alioli o una rica salsa de tomate casera
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