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Jueves, 21 de marzo 2019, 13:52

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El chef Iván Arrizabalaga.

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Vichyssoise, merluza asada y pulpo.

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Queso, bocarte ahumado y pimientos.

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Torrija ‘campeona’ con helado.

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As de guía de Santoña obtuvo el primer premio en la categoría de tortilla tradicional en el I Concurso de Tortillas de Cantabria organizado por la Asociación de Hostelería y El Diario Montañés.

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eldiariomontanes La interpretación de la tradición y del producto de temporada en el As de Guía de Santoña