Ruta gastronómica para comer entre Camargo y El Astillero

De la misma manera ha ocurrido en el vecino municipio de El Astillero, donde las marismas blancas, las marismas negras y el parque de Morero conforman las zonas de mayor valor ecológico y paisajístico. La historia y economía del municipio astillerense han estado tradicionalmente ligados a la construcción naval y a la industria, de cuya actividad han quedado algunos testimonios singulares como el cargadero de la Orconera o las chimeneas de La Cantábrica.

Ambos municipios han ido reconfigurando sus espacios para ofrecer alternativas a sus vecinos y visitantes, con fórmulas perfectas para quienes buscan cultura, deporte, naturaleza, gastronomía o pasar una agradable jornada de compras.

Dirección: Bº La Venta, nº 14. Revilla de Camargo. Alto de la Morcilla.

Teléfono: 942 148 763.

Día de cierre: Domingo tarde y lunes todo el día.

Propietaria y cocinera: Jessica Velasquez Rivadeneira.

Especialidades: Cocina tradicional actualizada con producto de temporada. Los platos estrella son el arroz con bogavante, el cachopo de tudanca, el lechazo asado y la gran variedad de raciones de picoteo. Es muy popular el menú de chuletón de 1 kg para dos personas por 51€, que incluye además dos entrantes, postre y bodega. También tiene menú diario por 12,50€ y fin de semana por 16€.

Observaciones: Terraza cubierta y aire al libre. Posibilidad de comedor privado. Selecta bodega.

Cómo llegar: https://g.page/LaRondaRestoBar?share

Dirección: Plza. de la Constitución, s/n, Maliaño y C/ San José, nº 37, El Astillero.

Teléfonos: 942 260 444 y 942 543 545.

Propietario: Miguel Celada.

Especialidades: Desde 1997, este establecimiento es un referente en hamburguesas. Clásicas y gourmets de 200 g. buey, ternera, tudanca, black angus, pollo de corral y vegetal (con kale y quinoa). Completan su oferta con sándwiches, bocatas fríos y calientes, pizzas, ensaladas, fritos variados...

Cómo llegar:

Al local de Maliaño: https://goo.gl/maps/PZpFrfjFuggMs7Ue7

Al local de Astillero: https://goo.gl/maps/vk8ACxQoQhoFv6rt7

Dirección: Plza. de la Constitución, nº 4 A, Maliaño.

Teléfono: 942 054 445.

Día de cierre: Jueves. En verano abre todos los días.

Propietario: Nacho Arce.

Cocinero: Toño 'El Chileno'.

Especialidades: Este restaurante plantea una cocina tradicional elaborada con producto regional. Ofrece una amplia variedad de raciones, donde destacan las rabas o los mejillones en salsa; y tostas, siendo recomendable la de jamón ibérico. El plato estrella del local son los huevos trufados y también sobresalen, en temporada, sus elaboraciones con setas. Completan la oferta gastronómica ensaladas de la huerta,

Cómo llegar: https://goo.gl/maps/GcfferZAey1kcicv8

Dirección: Avda. de la Concordia, nº 6 Bajo, Maliaño.

Teléfono: 942 187 159.

Día de cierre: Ninguno.

Propietarios: Nacho Arce y Sandra Tazón.

Cocinera: Trinidad García.

Especialidades: Este local pone a disposición del comensal una amplia variedad de tortillas, hamburguesas, platos combinados sándwiches y opciones de picoteo. En su carta de raciones, donde sobresalen las croquetas, es posible encontrar también pulpo a la gallega, mejillones en salsa, quesos de Cantabria, ibéricos, anchoas... Además, el establecimiento completa su propuesta con desayunos, meriendas y un interesante menú del día, cuyo precio es de 9€ de lunes a viernes y 10€ los fines de semana y festivos.

Observaciones: El restaurante cuenta con terraza, una decoración muy cuidada y actual, y un personal atento y profesional.

Cómo llegar: https://goo.gl/maps/5JahALi6FhsmXnSz8

Dirección: Pol. Guarnizo, 72 B. El Astillero.

Teléfono: 942 565 207.

Día de cierre: Ninguno. Abre todos los días de 07.00 a 00.00 horas.

Propietaria: Inmaculada Martínez Ruiz.

Equipo de cocina: Pilar Obregón, Belén Ruiz y Ana Fernández.

Especialidades: Este restaurante, en el que se respira un ambiente familiar y agradable, propone una cocina tradicional con productos de temporada y postres caseros. Destaca la carne de ternera ecológica y ofrecen hamburguesas, sándwiches, platos combinados, raciones... También tienen menú diario de lunes a domingo.

Observaciones: El establecimiento cuenta con una amplia terraza, aparcamiento y dos pantallas (exterior e interior) para la retransmisión de partidos de fútbol. Actualmente está remodelando el interior de la cafetería 'El Árbol', mientras presta el servicio en su caseta exterior.

Cómo llegar: https://goo.gl/maps/k2s34YYg5kL2FyYL6

Dirección: C/ San José nº 37, El Astillero.

Teléfono: 942 559 565.

Día de cierre: Lunes, excepto festivos.

Propietario y cocinero: José Manuel Ferreiro.

Especialidades: Este restaurante posee una decoración que es inspiración y homenaje del antiguo teatro en cuyas instalaciones está emplazado. Desarrolla una cocina tradicional de autor con excelente producto. Carnes de vaca vieja, buey, carpaccio de solomillo con virutas de foie y pasas; pescados salvajes, mariscos, lubina salvaje, rape enano, San Martín, bacalao en varias preparaciones; Arroz caldoso con bogavante del país (de encargo), arroz marinero... Amplio picoteo del mar (zamburiñas, tres variedades de rabas, terrina de foie casera, ensalada templada de bacalao al pil pil; canelones crujientes rellenos de gambas y verduritas, zamburiñas)... Es recomendable dejarse guiar por las especialidades de temporada que sugieren cada día.

Observaciones: De martes a viernes, menú diario y menú especial de martes a domingo.

Cómo llegar: https://goo.gl/maps/2jqEKqFmr1xtKKePA

Dirección: La Cantábrica, nº 2 Bajo 6, El Astillero.

Teléfono: 604 186 500.

Día de cierre: En verano abre de martes a domingo. El resto del año está abierto viernes, sábados y domingos.

Propietarios: Manuel Gómez y Ana María Heredia.

Cocineras: Noelia Lechado y Natalia Arauzo.

Especialidades: En este local se sirve comida 100% mexicana, elaborada al momento con productos de la mejor calidad y con la máxima higiene. Los platos se sirven en raciones para compartir y así poder disfrutar de un menú degustación compuesto al gusto del comensal. Entre sus propuestas destacadas están los nachos, las enchiladas, los tacos, las fajitas, la cochinita pibil, las costillas o la arrachera marinada. Como colofón, alguno de sus postres mexicanos: tarta de tres leches, mousse de aguacate o tarta azteca. Y para regar cualquiera de los platos elegidos, se recomienda la bebida estrella del local, la margarona, servida en una calavera de cristal.

Observaciones: Los precios de los platos oscilan entre 6,50 € y 20 €.

Cómo llegar: https://goo.gl/maps/fw2ynSa7ATBHPKt19