"Se habla mucho de cocineros y poco de producto"
PILAR SALAS
El periodista pertenece a la cofradía de devotos de la buena mesa y, además de contar la actualidad los fines de semana en los informativos de Telecinco, recorre el país probando ingredientes y restaurantes, fruto de lo cual nace ‘De las cosas del comer’, su segundo libro en el que reivindica las materias primas