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Óscar Díaz inicia la expansión de La Gallofa en Madrid

De la mano este empresario -cuarta generación de una familia de panaderos- y de un equipo de más de 300 profesionales, la firma se ha convertido en un referente de su sector. Ahora, el reto es conquistar la capital de España a partir de la experiencia y la calidad de sus elaboraciones en sus 40 locales de Cantabria