Miércoles, 28 de noviembre 2018, 21:37
Modo oscuro
Interior del restaurante donde la decoración es un elemento diferenciador.
Burrata con caviar de anchoas y lágrimas doradas.
Revuelto de setas de cardo y pie azul.
Solomillo con agridulce de cardamomo.
Zaca Puente es el jefe de cocina de Zacarías.
Tiramisú de sobao pasiego y crema de orujo.
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