Cantabria elige este sábado a su mejor vaca frisona
Una quincena de firmas y 104 reses se darán cita en el Concurso de Torrelavega, «un punto de encuentro» para todos los criadores de la región
Torrelavega acogerá este sábado 10 de septiembre el Concurso Regional de Ganado Vacuno XXVI Memorial José Ruiz Ruiz, una cita organizada por la Asociación Frisona ... de Cantabria (AFCA) y que, bajo el patrocinio de la Consejería de Desarrollo Rural y el Ayuntamiento de Torrelavega, reunirá a quince firmas productoras y exhibirá a las «mejores» vacas de leche de Cantabria. El certamen, que cobijará el Mercado Nacional de Ganados, repartirá premios en metálico por valor de más de 7.000 euros y los correspondientes banderines y estandartes entre los primeros clasificados, si bien todos los productores recibirán una ayuda para sufragar los gastos de transporte y preparación de sus reses.
Será un «punto de reunión para todo el sector», ha este miércoles el gerente de AFCA, Fernando Ruiz, volcado en lograr que el evento sirva de «estímulo» para aquellos que acumulan una «vida dedicada» y los «jóvenes» que inician sus pasos en la profesión. En línea con ese futuro, otro de los objetivos que persigue el concurso es «mostrar los avances morfológicos de la raza frisona en nuestra comunidad autónoma, la raza productora de leche por excelencia», como ha enfatizado el responsable, acompañado ayer durante la presentación de la cita por el concejal del área, Nacho González, el consejero de Desarrollo Rural, Guillermo Blanco y el director del Mercado Nacional de Ganados, Isaac Bolado.
La contribución de AFCA –que integra a más de 650 firmas cántabras– a la «competitividad» del ganado frisón ha sido una de las máximas que han fijado los representantes, desde el «trabajo» subrayado por el edil hasta la «profesionalidad» que ha destacado el consejero: «Es un sector esencial, hoy más que nunca, que está atravesando momentos muy duros».
Ya está todo casi preparado para que el certamen empiece el sábado por la mañana. Habrá diferentes atractivos para los asistentes: la sección de terneras y novillas, de 11.00 a 14.00 horas; la de las vacas en lactación y grupos, de 16.00 a 18.30 horas; y, al margen de estos horarios, un gran espacio dedicado a la exposición de varias empresas del sector ganadero y una feria enriquecida con productos agroalimentarios y de artesanía.
En lo que se refiere al concurso, que reedita las secciones de Mejor Rebaño y Criador de Terneras y Novillas y Absoluto, así como la sección especial para ganaderías de nueva participación, la cita contará con una Sección Especial Infantil con terneras de hasta siete meses abierta a la participación de niños de hasta 14 años. Por su parte, el Juez del concurso será el italiano Giuseppe Beltramino, con amplia experiencia internacional en este tipo de certámenes, en los que de hecho ha participado y obtenido importantes premios como preparador y con animales de la ganadería familiar Bel Holstein.
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
-U170969227774SuC-RNVVeIBJDEw2a7scG4C5sJJ-1248x770@Diario%20Montanes-DiarioMontanes.jpg)