Lunes, 23 de septiembre 2019, 18:08
PIZZA DIFERENTE. Ingredientes: Dos láminas de Masa de pizza rectangular, queso en lonchas raclette 30 lonchas (aproximadamente), dos pechugas de pollo o pavo, un huevo, cuatro patatas grandes, sal, aceite de oliva virgen y cebollino.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 1-Lavar las patatas. Poner en una cazuela con sal a hervir durante 15 minutos.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 2-En una cazuela añadir agua, sal, aceite de oliva y especias, las que más os gusten. Añadir las pechugas de pollo o pavo y cocer.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 3-Cuando las pechugas estén listas, escurrir y trocear.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 4-Estirar la masa de pizza.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 5-Colocar un cuadro de queso raclette sobre la masa de pizza. Seguido añadir la pechuga troceada.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 6-Poner por encima otra capa de masa pizza y hacer cuadrados. Cortar, separar e introducir en la nevera mientras preparas las patatas.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 7-Escurrir las patatas. Hacer ruedas el grosor que más os guste.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 8-Utilizar un molde profundo. Untar con mantequilla.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 9-Poner en el molde una base de patata.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 10-Poner en el molde una base de queso. Repetir los pasos como si montarais una lasaña.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 11-Introducir al horno durante 15 minutos a 180 grados.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 12-Sacar del horno y colocar la pizza en los laterales. En el centro añadir más queso.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 13-Pincelar con huevo la pizza. Intento al hornear a 180 grados. Tiempo según el horno. Retirar del horno cuando la pizza esté dorada.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. 14-Añadir cebollino. ¡Lista para degustar!
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. El resultado final de la receta.
MARÍA MALO
PIZZA DIFERENTE. Un plato sabroso y sorprendente.
MARÍA MALO
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