Cocinamos unos originales sándwiches de queso azul
Sumando masa filo y pan de molde podemos elaborar un plato muy sabroso
Lunes, 28 de octubre 2019, 18:29
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. Ingredientes: Pan de molde sin corteza, masa filo, queso azul, un huevo, nata para cocinar, leche entera. Cantidad, según los comensales.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 1-Bandeja de horno antiadherente 36x27x5cm para cuatro sándwiches.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 2-Cuatro rebanadas de pan de molde.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 3-Trocear el queso azul y añadir a las rebanadas de pan de molde.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 4-Poner encima de queso otra rebanada de pan de molde y pasar por leche.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 5-Derretir mantequilla.
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SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 6-Pincelar con la mantequilla la bandeja de hornear.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 7-Cubrir los sándwich con dos hojas de masa filo.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 8-Cortar la masa sobrante.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 9-Introducir los sándwiches en la bandeja para hornear. Pincelar los sándwiches con mantequilla. Hornear 180 grados hasta que estén dorados.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 10-Batir un huevo y añadir la nata.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 11-Batir todo muy bien
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 12-Sacar del horno los sándwiches, añadir la mezcla de huevo y nata. Hornear 180 grados hasta que estén tostados.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. 13-¡Listos para comer!
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. Resutado final de la receta.
MARÍA MALO
SÁNDWICHES DE QUESO AZUL. Un plato sabroso y diferente.
MARÍA MALO
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