«Es importante estar en red para poner en valor los pequeños productores»

Desde la mesa de mi cocina ·

Los hermanos José María y Álvaro Alonso desarrollan en Sangas de Soba un proyecto agroalimentario que comenzó con la elaboración de queso artesanal con leche de vaca de pasto y que se enriquece con la cría de cerdos de raza celta