Gastronomía

En las huertas del municipio de Cillorigo de Liébana se cultivan todo tipo de hortalizas y legumbres, pero sin duda son las cebollas de Bedoya las que se han ganado una merecida fama. Los turistas acuden el mercadillo de Potes, que tiene lugar todos los lunes, a adquirir una 'ristra' de cebollas.