Liérganes celebrará su tercera Feria del Queso el primer fin de semana de abril

Lucía Alcolea

Santander

Jueves, 13 de marzo 2025, 19:30

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Liérganes acogerá el fin de semana del 5 y 6 de abril la tercera edición de la Feria del Queso, donde se darán cita veinte queserías artesanas que pondrán a la venta sus productos en la plaza de Los Cañones. El mercado incluirá un variado programa de actividades, como catas de queso cántabro, talleres, música en directo y juegos infantiles. El alcalde, Ángel Bordas, ha explicado que el objetivo del evento es «poner en valor el trabajo de los artesanos queseros» en una comarca donde este alimento siempre ha tenido una gran tradición, así como animar a la gente a consumir «producto local». Para ello, se ofrecerán «tapas de excelente calidad» con queso artesano por 1,5 euros. Además, los visitantes podrán disfrutar de otros productos elaborados en Liérganes, aprovechando la asistencia de artesanos de todo tipo.