Mercasantander bate récord con 331.950 euros de beneficios el año pasado

Miñones también destacó la alta ocupación de Mercasantander –cuenta con 51 empresas y 18 actividades económicas diferentes–, además de su «extraordinaria ubicación», que la convierte en una unidad alimentaria «estratégica y con muchas posibilidades de futuro».

El objetivo de este encuentro es que los 24 Mercas expongan los proyectos en los que trabajan, además de sus líneas estratégicas de cara a los próximos años. «Nos sirve para nutrirnos de ideas que están haciendo muy bien en otros sitios y que por lo tanto se pueden reproducir». También habrá dos jornadas de trabajo «intenso». La primera de ellas tiene que ver con la distribución de última milla. De hecho, en la jornada de hoy se presentará un proyecto piloto que se va a poner en marcha junto a las instalaciones de Mercagalicia (Santiago de Compostela), en el que Mercasa colabora con el municipio y el Ayuntamiento de la ciudad. Consiste en una plataforma logística para ordenar de forma sostenible la distribución de productos especialmente al canal Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) y a las tiendas detallistas en la zona del casco histórico. La idea es que este proyecto sea un «ejemplo» para que la Red de Mercas evolucionen «hacia ese modelo de distribución de última milla y así facilitar el reparto y la regulación del tráfico de mercancías en las zonas urbanas. Esto contribuirá al desarrollo de las ciudades tanto en sostenibilidad como en distribución alimentaria a la población».

La segunda de las jornadas de trabajo tiene que ver con la energía, un asunto «clave» para este sector. «Ya no solo el tipo de energía por el que están apostando los Mercas, con instalaciones fotovoltaicas, también queremos conocer otras alternativas que se pueden utilizar, ya sea el biogás, la energía eólica...». Para ello, hoy acudirá al Palacio un representante del Ministerio para la Transición Ecológica, que les explicará los diferentes proyectos y ayudas a los que pueden optar. Además, Miñones presentará a los gerentes el recién aprobado Plan Estratégico 2025-2029 de Mercasa.

El responsable de la sociedad pública, que agrupa a unas 3.100 empresas, provee de alimentos a más de 30 millones de personas y canaliza el suministro de productos frescos a más de 100.000 establecimientos, se refirió también a la subida de precios en el mercado de proximidad. «Para nosotros la logística es una de las claves, junto con el tema de la energía. Todo lo que podamos darle a las empresas de garantía de servicio, de minorar esos costes de energía, pues se reproduce después también en lo que es el precio final», explicó.

La alcaldesa de Santander, que ejerció de anfitriona, agradeció la elección de la ciudad para celebrar esta reunión anual. Un hecho que, a su juicio, «supone un respaldo al trabajo que se viene realizando desde Mercasantander y una excelente oportunidad para visibilizar el valor del mercado de nuestra ciudad». Y añadió: «Contamos con un mercado eficiente que nos permite dar servicio a más de 300.000 personas». Igual también atribuyó su crecimiento a la mejora de la actividad comercial, al dinamismo del sector agroalimentario cántabro y a la política de colaboración público-privada que rige el funcionamiento del mercado.