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Noticias de Restaurantes

Medio centenar de figuras de la gastronomía rural se han dado cita en Gran Canaria para participar en la tercera edición del encuentro Terrae.

Cocineros de pueblo con visión de futuro

Guillermo Elejabeitia

Terrae concluye con la publicación de un decálogo de buenas prácticas en el que los chefs se proponen atraer y retener el talento en el medio rural

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