'Buenos días, desayuno'

Los alumnos recibirán una charla interactiva, en la que se incidirá en los beneficios de un "buen desayuno ", que evita el sobrepeso y mejora el aporte de nutrientes. Además, recibirán un desayuno "completo", formado por una pieza de fruta, leche, cacao y aceite de oliva, alimentos que facilitan las empresas que colaboran en la campaña.

Como novedad, este año se repartirán en los centros una serie de carteles didácticos, así como un díptico que entregarán a los escolares para que los lleven a casa y los padres se hagan "partícipes" de la campaña.

Así lo explicaron hoy en rueda de prensa el presidente del Colegio de Farmacéuticos, Francisco Asís de la Maza, y la coordinadora de la campaña, Paloma Cortijo, quien afirmó que el "riesgo" de enfermedades crónicas se establece en la infancia y la adolescencia.

En este sentido, añadió que, en España, la dieta de los niños se caracteriza por un "exceso" de carnes, embutidos, lácteos y alimentos con alta densidad energética, como la bollería, mientras hay un "déficit" en la ingesta de frutas, cereales y verduras.

Desde 2002, el Colegio transmite a los más pequeños conocimientos de nutrición para fomentar un desayuno correcto, ya que un "alto porcentaje de niños" van sin desayunar a clase, según explicó el presidente.

El año pasado, participaron en esta iniciativa 34 colegios y se enseñó a desayunar de una manera "sana" a 5.098 alumnos, dedicando una atención especial a niños con necesidades alimentarias diferentes. Así, se atendió a 17 alumnos celíacos, a los que se les llevó un pan exento de gluten; 4 intolerantes a la lactosa, y un diabético.