Así hace Ander San Martín su brownie de chocolate

-150gr de mantequilla.

-75gr de chocolate 70%.

-130gr de huevo.

-160gr de azúcar glas.

-70 gr de harina.

-50gr de nueces (opcional).

-En primer lugar, pica el chocolate y fúndelo junto a la mantequilla en el microondas.

-A continuación hay que mezclar en la túrmix los huevos, el azúcar y, seguidamente, se debe agregar la mantequilla y el chocolate.

-Por último, hay que incorporar la harina y, si quieres, este es el momento de añadir las nueces.

-Viértelo todo en un molde de horno y hornéalo 20 minutos a 180 grados con el horno previamente precalentado.