Brillante menú del restaurantes Nuevo Molino de Puente Arce
Lunes, 5 de octubre 2020, 15:00
Toni González es el chef del restaurante Nuevo Molino, en Puente Arce.
Elvira Abascal es la jefa de sala.
Aperitivos: Mejillón, steak tar tar con anchoa y crema de hongos.
Carbonara de panceta de tudanca.
Dumpling de calabaza y queso fresco.
Lasaña crujiente de venado.
Lomo de merluza en su jugo.
Torrija de pan y tostada con helado.
Aspecto de la terraza y vista de la portalada que da acceso a un comedor.