Borrar
Este fruto vegetal pertenece a la familia del los pimientos y los tomates. Diane Helentjaris
La saludable berenjena, presente en la gastronomía desde el siglo V a. C.

La saludable berenjena, presente en la gastronomía desde el siglo V a. C.

Su cultivo es uno de los más antiguos del planeta y de la dieta mediterránea es el vegetal más consumido

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Viernes, 18 de octubre 2019, 15:26

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

Carnosa, esponjosa, ligeramente amarga... La berenjena es un vegetal apreciado por su textura y sabor, por su forma –alargada, redonda u ovalada– y color –desde el púrpura al blanco, incluso jaspeadas– y uno de los más consumidos y versátiles de la más que saludable ...

Este contenido es exclusivo para suscriptores

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios