Gastronomía
Jueves, 16 de enero 2020, 13:22
Alubias blancas
Las huertas del valle de Liendo proporcionan excelentes materias primas para elaborar suculentos y sencillos platos tradicionales. Uno de los más apreciados son las alubias blancas, que, acompañadas de una ración de productos obtenidos de la matanza del cerdo, constituyen una entrada extraordinaria muy tradicional.

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