Gastronomía y tradición en la Feria de Artesanos y Productores este domingo en El Astillero

La Feria de Productores y Artesanos de Cantabria volverá este domingo al parque de La Planchada de El Astillero como una de las citas habituales de las fiestas de San José que el municipio celebra estos días. Los vendedores pondrán a la venta sus productos a partir de las 11.30 horas y el toque musical correrá a cargo de la Escuela Municipal de Folclore 'La Barquía', que interpretará su repertorio de música y danzas tradicionales, animando el ambiente festivo desde primera hora.

«Será una jornada llena de tradición, cultura y actividades para toda la familia», ha anunciado el alcalde, Javier Fernández Soberón. Entre las actividades, habrá una granja didáctica y un huerto ecológico donde los más pequeños podrán conocer las razas típicas de Cantabria o ser agricultores por un día, así como aprender a cultivar alimentos de manera sostenible. La feria incluirá también diversas demostraciones en directo de técnicas artesanales, degustaciones de productos locales y exhibiciones de oficios tradicionales, brindando a los asistentes la oportunidad de conocer más sobre la riqueza cultural y gastronómica de la región.

Alejandro Polo, concejal de Comercio, ha señalado que el mercado es una «oportunidad única» para poner en valor el trabajo de nuestros productores locales y acercar a vecinos y visitantes los sabores y tradiciones de Cantabria«. Además, ha subrayado que »las actividades programadas permitirán a los más pequeños descubrir el mundo rural de una forma divertida y educativa«.

El sábado El Astillero celebrará también el tradicional Concurso de Olla Ferroviaria, en el que numerosas peñas competirán por elaborar el plato típico en sus diferentes versiones.

• Temas
• Gastronomía
• El Astillero
• Feria
• Cantabria (Provincia)
• Gastronomía de Cantabria