'La receta del día': taquitos de pescado
Ideal para ofrecer una cena divertida a los más pequeños
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Desde Pesca España nos ofrecen una nueva propuesta para que los más pequeños disfruten comiendo pescado. Es una receta ideal para hacer las cenas más ... sabrosas y divertidas.
Ingredientes
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400 gr. de filetes de bacalao o lenguado.
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8 tortillas de maíz.
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1 aguacate.
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1 tomate.
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Lechuga.
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Media taza de queso rallado.
Elaboración
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1
Cocinar los filetes de pescado en una sartén conun poco de aceite hasta que estén bien hechos y desmenuzables.
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2
Desmenuzar el pescado en trozos pequeños.
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3
Calentar las tortillas de maíz durante uno o dos minutos por cada lado.
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4
Colocar el pescado en las tortillas y añadir aguacate en trozos, tomate, un poco de lechuga y queso rallado.
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