Tercer puesto para Kevin Díaz y Jesús Revuelta, de La Casona del Judío, por sus 'Bocados con queso'

Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario» Los dos forman parte del equipo de cocina de Sergio Bastard y presentaron en Madrid Fusión su 'Pasiega: queso, pera y mar', «una pera realizada con un semifrío de queso, rellena de pera, bañada por alga codium y vino malvasía volcánico canario»