Lunes, 31 de diciembre 2018, 13:17
Ingredientes necesarios para elaborar la receta.
MARÍA MALO
1-Pelar el plátano.
MARÍA MALO
2-Quitarle las dos esquinas.
MARÍA MALO
3-Cortar en 3 partes.
MARÍA MALO
4-Intentar que sean todos del mismo tamaño.
MARÍA MALO
5-Con un sacacorazones vaciar el interior con mucho cuidado.
MARÍA MALO
6-Intentar que todos los trozos tengas la misma profundidad para después rellenar.
MARÍA MALO
7-Trocear el turrón en tiras finitas.
MARÍA MALO
8-Rellenar los plátanos con muchísimo cuidado.
MARÍA MALO
9-Batir los huevos.
MARÍA MALO
10-Pasar los plátanos por el huevo.
MARÍA MALO
11-Pasar los plátanos por pan rallado o harina
MARÍA MALO
12-Ponerlos en la sartén a freír.
MARÍA MALO
13-Dejar que se doren y retirar a una bandeja con papel absorbente.
MARÍA MALO
14-Retirar a una bandeja con papel absorbente.
MARÍA MALO
15-Espolvorear el azúcar glas. Listos para degustar.
MARÍA MALO
Resultado final de la receta, con los plátanos rellenos de turrón de Jijona.
MARÍA MALO
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