Cocina en directo y sorteos para celebrar el 120 aniversario del Mercado de la Esperanza
Los comerciantes de la plaza llenan la semana de actividades, que incluirán este jueves un homenaje para los jubilados
120 años no se cumplen todos los días y los comerciantes del Mercado de la Esperanza han llenado la semana de actividades para celebrarlo por ... todo lo alto. Este lunes, el presidente de Cocineros de Cantabria, Floren Bueyes, ha preparado en directo patatas con chorizo y hojaldre caramelizado con crema de limón para todo aquel que pasase al mediodía por la primera planta de la plaza. A esta actividad se sumarán en los próximos días sorteos, charlas, una sesión de DJ y un homenaje a los comerciantes jubilados. La alcaldesa Gema Igual no ha querido perderse el arranque de estos actos y ha visitado los puestos del mercado esta mañana.
Desde el puesto de Bacalao del Rey, Bueyes cocinaba bajo la atenta mirada de los clientes que se cruzaban por allí. «Qué pinta más buena», comentaba una señora que pasaba por delante. El miércoles volverá a la planta de arriba y el martes, jueves y viernes estará en la planta de abajo, donde están las pescaderías. Igual ha querido destacar la trayectoria de esta plaza municipal, que se inauguró el 10 de abril de 1904, donde cada día «se da valor a la profesión del comerciante, su bienestar dentro del puesto y cómo atienden a sus clientes, muchas veces dirigiendo la cesta de la compra, 'hoy no lleves esto, lleva esta otra cosa', donde están pendientes de lo que quieren sus clientes para poder tenerlo...».
Entre las actividades habrá varias charlas y la primera tendrá lugar el miércoles por la mañana, dirigida a escolares y de la mano de Francisco Gutiérrez, director del Centro de Estudios Montañeses. El jueves, cuando se cierren los puestos por la tarde, sobre las 20.00 horas, habrá una segunda charla, abierta al público adulto, con los comerciantes y los responsables de los puestos. En ese mismo acto habrá un reconocimiento a aquellos que se han jubilado recientemente.
El sábado por la mañana el coro Ronda Altamira amenizará a todos los que estén haciendo la compra y se sortearán cincuenta vales de veinte euros de descuento para gastar en el propio mercado.
Nuevo logo
Con motivo del 120 aniversario, el Mercado de la Esperanza estrena un nuevo logotipo que ya puede verse en las puertas del edificio y las camisetas ques llevan estos días los comerciantes. La alcaldesa destaca además que esta plaza «acaba de acceder a la Asociación Internacional de Mercados Turísticos, donde Florencia nos han aceptado hace apenas diez días».
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