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Esta semana, 'En la mesa con...', en programa de entrevistas de Cantabria en la Mesa en la web de El Diario Montañés, estará protagonizado ... por Irene Rodríguez, enóloga y propietaria de Bodegas Hortanza, en Guriezo. Se trata de un joven proyecto vitivinícola y enoturístico que poco a poco está cogiendo fuerza como prueba que en la última edición de los Premios Alimentos de Cantabria el galardón para el emprendedor lo recogiese la propia Irene.
Durante aproximadamente veinte minutos, José Luis Pérez, redactor jefe de El Diario Montañés y coordinador de Cantabria en la Mesa, conversará con Irene Rodríguez sobre las tendencias en este sector y sobre novedades de Bodegas Hortanza.
Enóloga de formación, Irene terminó sus estudios universitarios de La Rioja, donde dio sus primeros pasos en el mundo laboral. Luego ha ido acumulando experiencia tanto en España como en otros países, Australia o Argentina, antes de tomar la decisión de centrar todos sus esfuerzos en los viñedos propios de Guriezo y en los que ahora támbién gestiona entre Liendo y Laredo, Viña la Vida.
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