Treinta jóvenes reciben el certificado de profesionalidad de la escuela de hostelería
Una treintena de jóvenes han obtenido el certificado de profesionalidad de los cursos de hostelería que se desarrollan en la Escuela Taller y Taller ... de Empleo de Torrelavega, gracias a una inversión de casi 376.000 euros del Servicio Cántabro de Empleo (Emcan). La consejera de Empleo y Políticas Sociales del Gobierno de Cantabria, Ana Belén Álvarez, que ha visitado el Centro de Formación Municipal, ubicado en Barreda, destaca la importancia de la profesionalización del sector de la hostelería. La consejera, que asistió a la clausura de la Escuela-Taller 'Torrelavega@escueladecocina4', ha asegurado que el gremio de la hostelería es «muy importante» en la actividad económica del país y de Cantabria y que requiere de una profesionalización por lo que obtener esta cualificación para trabajar en el sector se hace necesario.
En este sentido, la Álvarez, que estuvo acompañada por el director del Emcan, José Manuel Callejo, ha subrayado también la importancia de la formación a lo largo de la vida y ha animado a los alumnos a seguir formándose para mejorar sus habilidades y destrezas en el mundo laboral.
Por su parte, la concejala de Empleo, Comercio y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Torrelavega, Jezabel Tazón Salces, ha explicado que el mundo de la cocina es «un sector que sigue dando trabajo».
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